こちらは「脱・職人実践塾」という有料講座のコンテンツです。
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鈴木（@kamiken_kazu）です。
実践塾オンライン７本目の動画です。
この動画では、客単価が高い美容室を構築するためのマインドセットについてを解説しています。
＜この動画の内容＞
・経営は値決めが８割と言われる理由
・客単価を決める前の注意点
・商品販売についての注意点
・メニューを一新する場合（パターンA）
・メニューを微調整する場合（パターンB）
・理想の客単価を決めよう（ワーク）
福島県内で9店舗の美容室を運営。 社員の平均月収は35万以上、離職率5%以下を維持。 2015年〜現場を引退し、美容室経営はリモート化。 現在は主に美容室経営のコンサルティングサポートをしている。 著書「脱・職人経営」はアマゾンレビュー200件以上で韓国でも翻訳された。
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